Receta deliciosa y sencilla.
Ingredientes:
1 libra de Camarón
Platano verde
Sal de ajo
Maní
Culantro
Preparación:
Primero pelar el verde, sacar con una cuchara raspando y poner en un bowl.
en otra olla hacer el refrito con aliños y poner la sal de ajo al gusto y cuando ya este listo agregar agua y el verde.
En esa olla agregar los camarones y ya cuando este casi cocinado agregar el maní y al final se puede decorar con culantro bien picado y ya está lista esta deliciosa y saludable receta.